- Advertisement -spot_img

TAG

geleneksel yemekler

Konya Yöresel Yemek Yarışması Geleneksel ve Yenilikçi Sunumlarla Tamamlandı

Konya Büyükşehir Belediyesi ile Selçuk Üniversitesi tarafından “Konya’nın Sofrasında Yarış Var” mottosuyla düzenlenen ve 4 gün süren “Konya Yöresel Yemek Yarışması” tamamlandı. 14 oturumdan oluşan yarışmanın birincileri, il finalinde şampiyonluk için mücadele edecek. Konya Büyükşehir Belediyesi ve Selçuk Üniversitesi tarafından “Konya’nın Sofrasında Yarış Var” mottosuyla...

Türk Kültüründe Bayram Sofralarının Anlamı ve Gastronomi Eğitiminin Rolü

Bayram sabahlarının kendine özgü bir sesi vardır. Henüz gün yeni ağarırken mutfaktan yükselen yemek kokuları, telaşla hazırlanan tabaklar ve bir araya gelmenin verdiği o tanıdık sevinç… Türk kültüründe bayram sofraları yalnızca bir yemek buluşması değil; paylaşmanın, bereketin ve şükrün somutlaştığı güçlü bir kültürel mirastır. Anadolu...

Latest news

- Advertisement -spot_img